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宁德官井洋黄鱼干,纯手工制作,纯天然,无添加任何化学成分
直接在太阳底下晒干,
自家手工制作,所以爱吃辣的里头有加了点辣椒,绝对的一级棒!
黄瓜鱼油脂比较多,所以我们在晒的过程中没有晒的特别干,保留鱼本身自带的油脂,蒸煮起来异常的鲜嫩可口。
加微信:fgabcd56789 官井洋黄鱼干
制作方法:
1:【姜丝清蒸】
清水冲洗下(小编自家吃都没有洗,在制作的过程中已经洗的很干净了),放入姜块,盖上锅盖清蒸就好了!
2:【黄瓜鱼煮粉干】
煮粉干的时候放入青菜、黄瓜鱼干(切丝)、花蛤、芹菜等作料就很美味了。适合各种面类。
3:【炒黄瓜鱼干】
下油,放入蒜头,等锅热的时候放入鱼干(切块),中大火炒,等到有香味的时候 加入味精,喜欢咸点的可以再加微量盐巴,(切记不可多加,因为黄瓜鱼干在腌制的时候就已经有点咸了哦!)
4:【黄瓜鱼干蒸红糟】
红糟、姜片、鱼干 上锅蒸熟了就可以咯!配稀饭 味道那是杠杠滴好吃吖!
还有更多的做法 小编就不一一罗列了,等着你们去发现!
有购买的,自己扫二维码哦,货在长乐市区,老板在宁德渔场,由于这个是本人自己家做的,没有多大的模式,所以平时都是家里小孩帮忙发货,能自取的尽量自取。需要寄快递的需10只起定,邮费自理!我们没有跟快递合作,快递多少就是多少 到付也可以!
价格:
18元/只 三两多
20元/只 三两以上到四两
23元/只 四两多到五两
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